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Moule de forme traditionnelle parfait pour la confection du fameux Kougloff, spécialité alsacienne.
Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des Kougloffs dorés et caramélisés.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).
Ne passe pas au lave-vaisselle.
DEBKOU
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