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Le glaçage de Silikomart est une gélatine spéciale pour la réalisation d'un glaçage miroir pour apporter la touche finale à vos gâteaux et toutes vos recettes.
Ce glaçage miroir est sans goût ni arôme et vous permettra de recouvrir facilement tous vos gâteaux réalisés avec les moules Silikomart et bien d'autres !
Apportez la touche finale pour la décoration de vos pâtisseries gourmandes .
Facile d'utilisation, faites réchauffer la préparation jusqu'à environ 35-37°C à l'aide d'une spatule thermomètre. Vous pouvez rajouter un peu d'eau si vous désirez une préparation plus fluide.
Sa contenance permet de recouvrir un gâteau de 30 cm de diamètre et de 5 cm de haut.
Nous vous conseillons d'utiliser une volette pour récupérer l'excédent de glaçage et un entonnoir à piston pour verser votre préparation.
POT DE 250G.
SILIKGLR
Picottie's propose des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pratiques, de la coutellerie de qualité , des arts de la table tendances , des objets de décoration design et des senteurs .
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